Для того чтобы приготовить вкусную и питательную пищу можно использовать духовые шкафы, электрические плиты, огонь на свежем воздухе, газ, а также микроволновые печи. Многие семьи давно оценили полезность этого технологического изобретения. Микроволновая печь заняла свое почетное место на кухонном столе вместе с миксером, блендером и тостером. Но чтобы понять, как именно работает этот самый бытовой прибор, необходимо изучить из чего он состоит и как происходят все процессы. Ознакомиться с ремонтом микроволновок, как сделать самому или отдать в сервис можно здесь.
Как работает?
Весь принцип работы микроволновой печи сводится к тому, что бытовой прибор, с устроенной рабочей камерой, защищенной от перегревов и выхода излучения, производит нагрев пищи за короткий промежуток времени волновым методом.
Устройство печи и магнетрона
На данный момент на отечественном рынке бытовой техники для дома предлагаются микроволновые печи, которые имеют объем рабочей камеры размером от 16 до 41 литра. Для удобства и равномерного подогрева продуктов внутри этой самой рабочей камеры монтируют поддон, которые при включении начинает вращаться.
Также этот поддон необходим для того, чтобы в рабочем пространстве стоячие волны, которые нередко там формируются, не создавали пустое пространство. В этих зонах полностью отсутствует электрическое напряжение. Но если посмотреть с другой стороны, то в печи есть и зоны с повышенным уровнем напряжения. Именно за счет того, что поддон отправляет пищу при вращении в разные зоны она нагревается максимально эффективно.
С правой стороны бытового прибора находится магнетрон. Он встроен внутрь корпуса. Что нужно для нормальной работы этого элемента:
- термопредохранитель магнетрона – предотвращает резкие перепады температур и создает комфортную атмосферу для работы магнетрона;
- вентиляторы свч для охлаждения и предотвращения перегрева;
- системы защиты и блокировки – не позволяет току причинять вред пользователю. Защищает и скрывает устройство;
- блок управления – из названия понятно, что этот элемент направлен на то, чтобы контролировать происходящие внутри бытового прибора процессы.
К примеру, чтобы получить румяную корочку на курочке необходимо будет оборудовать свч-печь специальным устройством. Это может быть, как нагреватель с эффектом инфракрасного излучения, так и обычный металлический гриль. Также нередко используют ТЭНы. Они могут повысить уровень температуры в рабочем пространстве до 8000 С. Что касается дверцы микроволновой печи, то она имеет невероятно сложное устройство. Она позволяет контролировать происходящие внутри камеры процессы и не пропускает излучение.
Как работает магнетрон?
Фактически этот элемент представляет собой магнит с большим количеством щелей и встроенным резонатором.С точки зрения физики, принцип работы устройства сводится к эмитированию катодов в область электрического поля, которое создано за счет взаимодействия катода и анода. Поле носит характер постоянного. Некоторые ученые утверждают, что если получить постоянный, само насыщаемый источник энергии, то можно на основе магнетрона создать вечный двигатель. Траектория движения находящихся в возбужденном магнитном поле электронов является криволинейной. Обзор диммеров для светодиодных ламп здесь: https://howelektrik.ru/provodka/vyklyuchateli/dimmery/dimmer-dlya-svetodiodnyx-lamp-vidy-i-primenenie.html.
Не греет, но работает: что делать?
Порой случается, что бытовое оборудование выходит из строя, тогда необходимо разобраться, почему это произошло. В данном случае будет рассмотрено устройство, которое продолжает работать, но вот пищу не нагревает. С чем это связано?
Примерно такие же волны используют при работе смартфонов и спутников. А что создавало эти самые волны? Устройство под названием магнетрон, размещенное в корпусе бытового прибора.
Как починить?
Помимо выхода из строя магнетрона с оборудованием данного типа могут произойти и другие поломки. Причин отказа нормально функционировать огромное множество, но самые распространённые из них – это:
- выход из строя сенсорной панели – потребуется заменить внутреннюю подкладку и проверить целостность подводящих контактов;
- не работают кнопки на микроволновке – если система регулировки и контроля за процессом приготовления представлена механическими кнопками, то их замена не доставит больших хлопот.
- не работает кнопка старт на микроволновке – в данном случае придется провести диагностику и выявить реальную проблему. От кнопки старта зависит весь рабочий процесс. Так что лучше несколько раз все перепроверить.
Сегодня в каждом городе имеется фирменный ремонтный салон который проведен замену вышедшего из строя компонента практически бесплатно. Читайте как не запутаться в цветной маркировке резисторов.
На сегодняшний день использование микроволновых печей связано с огромным множеством предрассудков и мифов. Так, к примеру, многие считают, что при разогреве продуктов питания в микроволновой печи происходит их структурное изменение на молекулярном уровне, но данное убеждение абсолютно не верно. С научной точки зрения изменить структуру продукта нетепловым методом невозможно. Исключение в данном случае – это лед. Читайте обзор видов и типов резисторов.
Видео
Смотрите на видео как ремонтировать магнетрон:
Что касается полезности продуктов, полученных на выходе, то она не меняется. Так что применение микроволновой печи не только помогает существенно сэкономить время, но и получить обед, ничем не отличающийся, от приготовленного на газовой плите.